Arbetsprincipen för Defoamer är främst för att förstöra stabiliteten i skum genom fysiska och kemiska mekanismer, som kan delas upp i följande handlingsmekanismer:
1. reducerande lokal ytspänning
När defoamerer (såsom högre alkoholer eller vegetabiliska oljor) löses i skumvätskan, kommer den lokala ytspänningen att reduceras, medan den omgivande ytspänningen förblir oförändrad. Denna skillnad gör att skumfilmen dras starkt, sträckt och så småningom trasig. Denna mekanism är tillämplig på defoamer -komponenter som är olösliga i vatten (såsom silikoner).
2. destroyande membranelasticitet
Efter att defoamer diffunderar till gas-vätskan gränssnittet kommer det att försvaga effekten av det ytaktiva ämnet, minska den elastiska återhämtningsförmågan hos skumfilmen och minska bubblans stabilitet. Till exempel hämmar polyeter defoamers skumregenerering genom denna mekanism.
3. accelerate Liquid Film Drainage
Defoamers kan främja dräneringsprocessen för skumvätskefilmen och förkorta skumets liv. Dräneringshastigheten är en viktig indikator på skumstabilitet. Defoamers accelererar dränering genom hydrofoba partiklar eller ämnen med låg molekylvikt (såsom etanol).
4. hydrofob partikeleffekt
Hydrofoba fasta partiklar (såsom kiseldioxid) adsorberar den hydrofoba änden av det ytaktiva ämnet, vilket gör det hydrofil och upplöses i vattenfasen och förstör skumstrukturen. Silikonolja defoamers använder ofta denna mekanism.
5. other hjälpmekanismer
Elektrolytnedbrytning av det dubbla skiktet : elektrolyter (såsom salter) kan förstöra det dubbla skiktstabiliteten hos ytaktiva medel.
"Bridging-spreading" eller "Bridging-Dewetting" : Polysiloxan Defoamers bildar oljebroar på bubbelfilmen, vilket orsakar brott genom att sprida (låg viskositet) eller avvettning (hög viskositet).